guar$504875$ - traducción al Inglés
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guar$504875$ - traducción al Inglés

THICKENING AND STABILIZING SUBSTANCE USED IN FOOD AND INDUSTRIAL APPLICATIONS
Guar Gum; Guaran; ATC code A10BX01; ATCvet code QA10BX01; Gum guar; INS 412
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guar      
n. Guar-Bohne, natürlichen Harz produzierende Pflanze die in der Nahrungsmittel- und Papierindustrie eingesetzt wird

Definición

guar
[gw?:]
¦ noun a drought-resistant African and Asian plant grown as a vegetable and for gum used in the food and paper industries. [Cyamopsis tetragonoloba.]
Origin
C19: from Hindi guar.

Wikipedia

Guar gum

Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in food, feed, and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.